Servizi

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I NOSTRI SERVIZI

VINO

FORMAGGIO

CENE DEL PASTORE

I NOSTRI SERVIZI


01. VINO

 

Il vino prodotto presso l’agriturismo Cena del Pastore è di ottima qualità e si può avere sia bianco che rosso. I vini sono realizzati con uve prodotte esclusivamente nelle terre dell’agriturismo, direttamente in Sardegna. Le tecniche di produzione sono ancora quelle della tradizione, rese moderne però dall’utilizzo di macchinari estremamente moderni. Questo connubio fra antichità e modernità permette di realizzare un vino davvero buono, ottimo per accompagnare sia primi che secondi, indifferentemente di carne oppure di pesce. Il vino viene imbottigliato in botti apposite che, insieme al buio e al fresco delle cantine in cui viene conservato, permette di acquisire al nettare quel particolare sapore. Il vino dell’agriturismo Cena del Pastore può essere acquistato direttamente presso le cantine dell’agriturismo oppure può essere spedito presso il domicilio indicato dal cliente stesso. In questo modo, i vini sardi dell’agriturismo Cena del Pastore possono rallegrare le tavole di tutta Italia.  Vieni a trovarci e scopri tutte le tipologie di vini che possono essere acquistate presso l’agriturismo Cena del Pastore. Troverai una vasta selezione di bianchi e di rossi, sia dolci che secchi, adatti per esaltare ogni tipo di sapore e di piatto.

02. Formaggio

Presso l’agriturismo Cena del Pastore si possono trovare anche tanti formaggi, freschi o stagionati, di capra e di pecora. Tutte le tipologie di formaggi che vengono vendute presso l’agriturismo sono prodotte esclusivamente presso i laboratori di Cena del Pastore, utilizzando solo latte del suo allevamento e con tecniche e strumentazioni che vengono utilizzate da secoli in Sardegna. Il latte viene attentamente selezionato, così da scegliere solo la qualità migliore per realizzare i formaggi. Inoltre, i pezzi di formaggio vengono fatti stagionare in base alla tipologia, così da riuscire ad acquisire il sapore e la consistenza ideali. Il formaggio viene venduto in pezzi di vario peso e possono essere acquistati sia presso l’agriturismo stesso che on line: in quest’ultimo caso, gli acquisti saranno spediti direttamente presso il domicilio indicato dal cliente. Il formaggio dell’agriturismo Cena del Pastore è un ottimo antipasto, se accompagnato da salumi e confetture di frutta o verdura ma possono anche costituire un ottimo secondo piatto oppure un gustoso modo di finire un pasto.  Contattaci subito oppure vieni a trovarci in agriturismo. Scoprirai tante varianti di formaggio sardo diverse, sia di capra che di mucca, da acquistare e gustare subito oppure da farvi spedire direttamente a casa. Le ordinazioni possono essere effettuate in qualsiasi momento dell’anno.



03. Cene Del Pastore

Le cene del Pastore sono dei veri e propri eventi che si possono gustare presso l’agriturismo Cena del Pastore. Sono realizzate utilizzando esclusivamente pietanze preparate nell’agriturismo, come salumi, formaggi e tanto altro ancora. Il piatto forte, però, è costituito sicuramente dalla carne che proviene direttamente dagli allevamenti dell’agriturismo e viene cucinata alla brace, proprio come facevano gli antichi pastori un tempo. La cena del Pastore – così come i pranzi – diventano allora un momento di pura convivialità condita da tanti prodotti genuini e gustosi e ottimo vino paesano sardo che riesce a dare un sapore diverso ad ogni piatto. Le cene vengono organizzate periodicamente e sono aperte a tutti coloro che vogliono partecipare. Tuttavia, cene speciali possono essere organizzate a richiesta del cliente, anche per festeggiare eventi particolari. Infatti, presso l’agriturismo Cena del Pastore possono essere festeggiati non solo compleanni ma anche matrimoni, battesimi, cresime e comunioni oppure semplicemente cene fra amici ed eventi aziendali. Per tutti gli eventi organizzati presso l’agriturismo Cena del Pastore, i menu possono essere concordati con il cliente, così da soddisfare ogni sua esigenza e il budget a sua disposizione. Durante la Cena del Pastore è anche possibile gustare il porchetto arrosto, tipico della tradizione sarda, e chiudere poi questa luculliana cena con dolci altrettanto tipici come la panna cotta preparata con il latte di capra oppure le caratteristiche seadas, a base di pasta, miele e formaggio. Contatta subito l’agriturismo Cena del Pastore e prenota subito la tua cena o il tuo pranzo del Pastore oppure richiedi informazioni sulla possibilità di festeggiare qui i tuoi momenti più importanti. Potrai deliziare il tuo palato e quello dei tuoi ospiti con carne di ogni tipo, formaggi, salumi e vino sardo, tutto di ottima qualità e genuinità garantita!

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